圓蔥炒木耳
原料:黑木耳、洋蔥
調料:雞精、鹽、油
做法:
1、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗凈根部雜質,摘成小朵,擠干水分備用;
2、洋蔥隨意切大塊;
3、油熱后,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香;
4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘;
5、調入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。
原料:黑木耳、洋蔥
調料:雞精、鹽、油
做法:
1、黑木耳用溫水泡發兩小時,洗凈根部雜質,摘成小朵,擠干水分備用;
2、洋蔥隨意切大塊;
3、油熱后,下入洋蔥,用大火爆炒一分鐘,炒出蔥香;
4、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘;
5、調入適量鹽、生抽和雞精,翻炒片刻,出鍋即可。