原料：豆腐300g 豬肉餡120g 蔥  辣油20g 色拉油15g 匠造金品咖喱（中辛）  一份  熱水180ml  B豆瓣醬15g  甜面醬15g 大蒜5g

做法：
1.將豆腐切塊（1.5cm），大蒜和蔥切丁
2.A混合在一塊拌勻
3.炒鍋加熱后，放入色拉油，肉餡，用若火翻炒
4.肉餡在翻炒出油后，將B放入后翻炒
5.將A和豆腐一塊放入燉煮
6.加入蔥，完成后放入辣油